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 和菓子

火打だんご本舗 火打庵

 
 

青梅ノスタルジックスイーツ「焼まんじゅう」

 

昭和20年代 青梅織物全盛期にお茶菓子として大人気となった、伝統の味、昭和の風物詩です

主な商品

和菓子製造販売。喫茶、ギャラリー、茶道具販売
 
  

お店の特色

江戸末期にさかのぼる火打鍛屋に由来する家伝の火打だんご、昔ながらの素朴な酒まんじゅうや焼きまんじゅうなど、地元で愛され続ける青梅名物から、フォーマルな茶席菓子まで、厳選した素材と熟練の技術で手作りしています。
店内では火打庵自慢のお菓子をご購入いただける他、ランチも楽しめる喫茶室や、茶道に特化した茶道具コーナー、茶道教室にも利用できる本格的な茶室、町の芸術家が気軽に作品を展示できるプチギャラリーなど、多目的なスペースを内包した、夢のある空間となっています。

 

店主コメント

 火打庵は日本の伝統文化「和菓子」の専門店です。美味しさはもちろん、安心と安全もご提供しています。伝統と革新が融合した地域の文化・芸術の発信基地として、ぜひご利用ください。

店舗情報


 

㈲火打だんご本舗 火打庵

 
住所 〒198-0042 東京都青梅市東青梅2-12-6
TEL 0428-24-0122 FAX  0428-24-5204
営業時間 火~金9:30~18:30 土・日9:30~18:00
定休日 月曜日
駐車場 有り
 
 
 

アクセスマップ


 

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