私の街のステキなお店WEBサイト 青梅・奥多摩のお店探しにご利用ください。


LinkIcon前のページ へ

 和菓子

和菓子処 は万の

 
 

本物とはやさしい味で飽きないもの

主な商品

本造り酒饅頭・団子・最中・どら焼き
 

 
 
 
お店の特色

本造り酒饅頭は酒種でふくらみます。
膨脹剤は一切使いません。
は万のの酒種は麹と多摩川水系の美味しい水と清らかな空気
そして酵母により時間をかけて熟成し出来上がります。
古来から伝わる醗酵食品です。
本物とはやさしい味で飽きないものだと思います。

店主コメント

日本の各地に名水が迸る地がございます。青梅の地も清らかな水に恵まれ、酒造法と菓子技法を合わせ「酒まんじゅう」の名品が受け継がれてきました。私どもの「本造 り酒まんじゅう」は昔ながらの製法にこだわり、米と米麹でもろみをつくり、じっくりと自然発酵で熟成させる。日本酒づくりの最初の工程と全く同じ手間をかけます。青梅の地元の梅を使った「カステラ」「梅ジャム」など青梅にこだわった商品作りも行っています。子供たちと和菓子を結ぶ、地域活動にも積極的に行っています。今後とも、「和菓子処 は万の」をよろしくお願いします。

店舗情報


 

和菓子処 は万の

 
住所 〒198-0046 東京都青梅市日向和田3-720
TEL 0428-22-5620 FAX  0428-22-5637
営業時間 9:00〜19:00
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は次の平日)
駐車場 有り
ホームページ http://www.sakamanjyu.jp/
 
 

アクセスマップ


 

LinkIcon前のページ へ

青梅・奥多摩 私の街のステキお店WEBサイト